Y’a des sujets important…
Nourrir la planète sans les dérives de ces industriels déshumanisés…
Interview – Résoudre la question alimentaire à l’échelle planétaire, en se passant de l’agriculture conventionnelle ? Ça ressemble à une utopie, mais c’est la réalité de demain, selon certains. Parmi eux, l’agronome Jacques Caplat. Entretien.
Si l’on considère que l’agriculture bio, c’est faire la même chose qu’en conventionnel moins la chimie, alors oui, c’est certain. Mais ça n’est pas ça du tout !
Que faut-il comparer, alors ?
Le système conventionnel s’est construit sur l’idée qu’on peut augmenter les rendements en sélectionnant les semences. On les isole et on regarde comment on peut les faire produire au maximum dans un contexte artificiel. On obtient alors de très hauts rendements, mais ils n’ont plus aucune relation avec la réalité biologique. Et dans le réel, ces variétés doivent être soutenues en permanence par des pesticides…
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Agriculture bio, meilleure pour les sols, pour la biodiversité, et rendements équivalents .http://www.mdrgf.org/news/news080805_2.html
A quand l’interdiction de la nécro-agriculture et de tous ses effets secondaires néfastes pour la faune, la flore et pour nous ?