Monde : Les OGM responsables de l’augmentation de l’allergie au gluten

no nomment, on m’a tellement pris pour un Extra terrestre quand je disais que j’évitais le gluten…
et les années passant, on découvre de plus en plus de choses…
La plupart des gens n’auront pas de problème, mais si des pathologies viennent se joindre à la fête, alors là il ne me semble pas déplacé de faire juste un test de bannir le gluten (et produits laitier de vache) au moins pour voir si cela change quoi que ce soit…

a bon entendeur 😉

Quartier Didot - Porte de Vanves

Une  étude récente vient de démontrer que les OGM sont à l’origine de troubles intestinaux liés au gluten qui affectent 18 millions d’Américains. L’allergie alimentaire est un phénomène en pleine expansion: près de 4 % des adultes et 8 % des enfants sont condamnés à surveiller leur assiette.
Monsanto – « Laissez-nous vous donner un coup de main »
Le rapport  a été publié par l’Institute for Responsible Technology (IRT) qui a étudié des données américaines fournies par le Ministère  de l’agriculture, l’Environmental Protection Agency  ainsi que par diverses publications médicales et des résultats de la recherche internationale sur la question.
Selon Jeffrey M. Smith, directeur exécutif de l’IRT, la sensibilité au gluten est très diverse et peut varier en gravité, allant  d’un léger inconfort à la maladie cœliaque, maladie auto-immune grave qui peut, si non diagnostiquée à temps, multiplier par quatre le taux de mortalité. 
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Cette entrée a été publiée le 6 décembre 2013 à 16 h 51 min et est classée dans Non classé. Bookmarquez ce permalien. Suivre les commentaires de cet article par RSS.

2 réflexions sur “Monde : Les OGM responsables de l’augmentation de l’allergie au gluten

  1. Pas mal l’illustration.. ça me fait penser à « Tarzazoune la honte de la Jungle » où la méchante a deux rangées de seins.

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