La transformation des aliments

>> Pas facile de faire comprendre que l’industrialisation (d’autant plus avec l’alimentation) transforme et déforme les matières premières, JM Dupuis dans l’article qui suit, l’explique très bien, je vous laisse vous faire votre idée.     Normalement, il est moins cher d’acheter des produits bruts, non transformés : un arbre plutôt que des planches ; de laLire la suite « La transformation des aliments »